Proteína Vegana

Como obter proteínas sendo vegano? Essa é uma questão muito comum em quem decide banir as fontes animais de alimentos da dieta. Será que conseguimos consumir a quantidade necessária de proteína sendo vegano? Hoje em dia temos muitas fontes e muita informação de suplementos que contém altas concentrações de proteína não animal. Um dos tipos de proteína para veganos está na proteína do arroz (Rice Protein), na proteína de soja, na proteína da ervilha, proteínas de amêndoas, quinoa e muito mais. As proteínas veganas tem uma boa absorção pelo organismo? Para garantir a melhor absorção pelo organismo, combinamos diferentes grupos de alimentos ao longo do dia, entre as principais refeições.